कौन सी दाल पथरी को घोलने में मदद करती है? प्राकृतिक उपचार

 

कौन सी दाल पथरी को घोलने में मदद करती है? प्राकृतिक उपचार

गुर्दे की पथरी और पित्ताशय की पथरी बहुत दर्दनाक हो सकती है। वे कई लोगों के लिए जीवन कठिन बना सकते हैं। जबकि डॉक्टरों को अक्सर उनका इलाज करना पड़ता है, मदद करने के प्राकृतिक तरीके भी हैं। कुछ दालें, एक प्रकार की फलियाँ, प्रभावी साबित हुई हैं।

यह लेख इस बात पर गौर करेगा कि पथरी को घोलने के लिए कौन सी दाल सबसे अच्छी है। यह इसके पोषण संबंधी लाभों के बारे में भी बात करेगा।

मुख्य बातें

• कुछ दालें गुर्दे की पथरी और पित्ताशय की पथरी को प्राकृतिक रूप से घोलने में मदद कर सकती हैं।
• दालें फाइबर, प्रोटीन और अन्य आवश्यक पोषक तत्वों का एक समृद्ध स्रोत हैं।
• अपने आहार में दालों को शामिल करना पथरी के निर्माण से निपटने का एक सरल और प्रभावी तरीका हो सकता है।
• पथरी को घोलने के लिए किसी भी प्राकृतिक उपचार का उपयोग करने से पहले किसी स्वास्थ्य देखभाल पेशेवर से सलाह लें।
• संतुलित आहार बनाए रखना और हाइड्रेटेड रहना भी पथरी के निर्माण को रोकने में मदद कर सकता है।

किडनी स्टोन क्या हैं?

किडनी स्टोन कठोर खनिज जमा होते हैं जो किडनी के अंदर बनते हैं। वे रेत के दाने जितने छोटे या कंकड़ जितने बड़े हो सकते हैं। ये पत्थर आमतौर पर कैल्शियम, ऑक्सालेट और यूरिक एसिड से बने होते हैं। वे गंभीर दर्द पैदा कर सकते हैं, पेशाब करने में कठिनाई पैदा कर सकते हैं और अन्य असुविधाजनक लक्षण पैदा कर सकते हैं।

कारण और लक्षण

गुर्दे की पथरी अक्सर तब बनती है जब पेशाब में कुछ खास खनिज या लवण बहुत ज़्यादा होते हैं। निर्जलीकरण भी एक भूमिका निभाता है, क्योंकि यह पेशाब को ज़्यादा गाढ़ा बनाता है। लक्षणों में पीठ, पेट या कमर में तेज़, ऐंठन वाला दर्द शामिल है। आपको पेशाब में खून भी दिखाई दे सकता है, जी मिचलाना या उल्टी भी हो सकती है।

जोखिम कारक

• निर्जलीकरण: पर्याप्त मात्रा में तरल पदार्थ न पीने से गुर्दे की पथरी बन सकती है।
• आहार: सोडियम, पशु प्रोटीन और चीनी से भरपूर आहार गुर्दे की पथरी के जोखिम को बढ़ा सकता है।
• पारिवारिक इतिहास: जिन लोगों के परिवार के किसी सदस्य को गुर्दे की पथरी हुई है, उनमें पथरी होने की संभावना अधिक होती है।
• मोटापा: अधिक वजन या मोटापे से गुर्दे की पथरी का जोखिम बढ़ सकता है।
• कुछ चिकित्सीय स्थितियाँ: सूजन आंत्र रोग, मधुमेह और उच्च रक्तचाप जैसी स्थितियाँ भी गुर्दे की पथरी के जोखिम को बढ़ा सकती हैं।

गुर्दे की पथरी के कारणों और जोखिम कारकों को समझना इस दर्दनाक स्थिति को रोकने और प्रबंधित करने का पहला कदम है। हाइड्रेटेड रहने, संतुलित आहार बनाए रखने और किसी भी अंतर्निहित चिकित्सा समस्या को संबोधित करने से, व्यक्ति गुर्दे की पथरी के विकास के अपने जोखिम को कम कर सकते हैं।

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"गुर्दे की पथरी एक दर्दनाक स्थिति है जो किसी व्यक्ति के जीवन को गंभीर रूप से बाधित कर सकती है, लेकिन सही जीवनशैली और आहार में बदलाव करके अक्सर इसे रोका जा सकता है।"

दालों की ताकत

दालें, जैसे दालें, बीन्स, मटर और छोले, पोषण से भरपूर हैं। वे विटामिन, खनिज और यौगिकों से भरपूर हैं जो हमारे स्वास्थ्य को बढ़ावा देते हैं। इसमें हमारी किडनी का स्वास्थ्य भी शामिल है।

दालों में फाइबर की मात्रा अधिक होती है। उदाहरण के लिए, दालें रोजाना की जरूरत का लगभग आधा फाइबर देती हैं। यह फाइबर पाचन में मदद करता है और किडनी की पथरी को रोक सकता है।

दालें प्रोटीन के लिए भी बहुत अच्छी होती हैं, क्योंकि इनमें संतुलित अमीनो एसिड का मिश्रण होता है। वे शाकाहारी या वीगन डाइट लेने वालों के लिए एकदम सही हैं। वे उन लोगों के लिए भी अच्छे हैं जो ज़्यादा प्रोटीन खाना चाहते हैं।

ये खाद्य पदार्थ विटामिन और खनिजों जैसे बी विटामिन, आयरन, मैग्नीशियम और जिंक से भरपूर होते हैं। ये पोषक तत्व ऊर्जा और मज़बूत प्रतिरक्षा प्रणाली के लिए ज़रूरी हैं।

दालें गुर्दे की पथरी को घोलने में भी मदद कर सकती हैं। इनका फाइबर पाचन में मदद करता है और पथरी के जोखिम को कम कर सकता है। दालों में मौजूद कुछ यौगिक पथरी को तोड़ने में भी मदद कर सकते हैं।

"अपने आहार में अधिक दालों को शामिल करना गुर्दे के स्वास्थ्य और समग्र कल्याण को बेहतर बनाने का एक सरल और प्रभावी तरीका हो सकता है।"

कौन सी दाल पथरी को घोलने में मदद करती है?

शोध से पता चलता है कि दालें किडनी स्टोन और पित्ताशय की पथरी को घोलने के लिए बहुत बढ़िया हैं। इनमें खनिजों और यौगिकों का एक खास मिश्रण होता है। ये प्राकृतिक रूप से पथरी को तोड़ने में मदद करते हैं।

दालों की ताकत

दालों में मैग्नीशियम भरपूर मात्रा में होता है। यह खनिज कैल्शियम ऑक्सालेट पत्थरों को बनने से रोकने में मदद करता है। इनमें साइट्रेट भी होता है, जो पथरी को तोड़ता है। यह दालों को एक मज़बूत प्राकृतिक उपचार बनाता है।

"किडनी या पित्ताशय की पथरी से जूझ रहे व्यक्तियों के लिए दालें एक प्राकृतिक और प्रभावी उपाय हैं। उनकी अनूठी पोषण संबंधी विशेषता उन्हें किसी भी पथरी-नाशक आहार में ज़रूरी बनाती है।"

दालों में मैग्नीशियम और साइट्रेट का मिश्रण एक साथ मिलकर काम करता है। वे पथरी का कारण बनने वाली समस्याओं को हल करने में मदद करते हैं। यह दालों को पथरी से बचने या उसे नियंत्रित करने की कोशिश करने वाले किसी भी व्यक्ति के लिए एक बढ़िया विकल्प बनाता है।

अधिक दाल खाने से आपके शरीर को मदद मिल सकती है। वे कई पोषण संबंधी लाभ प्रदान करते हैं। अपने आहार में दाल को शामिल करने से आपका मूत्र और पाचन तंत्र स्वस्थ और पथरी मुक्त रह सकता है।

दालों को अपने आहार में कैसे शामिल करें

दाल के लाभों का आनंद लेने के लिए, उन्हें अक्सर अपने भोजन में शामिल करें। दाल को अपने खाने में शामिल करने के कई स्वादिष्ट तरीके हैं।

रेसिपी और खाने के विचार

दाल के सूप, करी और सलाद आपके आहार में दाल को शामिल करने के लिए बहुत बढ़िया हैं। दाल और सब्ज़ी का स्टू या दाल और क्विनोआ का सलाद बनाकर देखें। आप दाल से हेल्दी ब्रेड, मफ़िन या वेजी बर्गर भी बना सकते हैं।

फ़ास्ट मील के लिए, दाल पकाएँ और उन्हें भुनी हुई सब्ज़ियों, साबुत अनाज या लीन प्रोटीन के साथ परोसें। दालें आहार का एक अहम हिस्सा हो सकती हैं जो किडनी स्टोन को रोकने में मदद करती हैं।

कुल्थी (Horse Gram) दाल 

कुल्थी (Horse Gram) दाल को आयुर्वेद में किडनी स्टोन के उपचार के लिए एक महत्वपूर्ण और प्रभावी उपाय माना गया है। इसमें ऐसे गुण पाए जाते हैं जो पथरी को घोलने और मूत्रमार्ग से बाहर निकालने में मदद कर सकते हैं। कुल्थी दाल का उपयोग गुर्दे की पथरी के लिए कई पारंपरिक और आयुर्वेदिक उपचारों में किया जाता है।

कुल्थी दाल का उपयोग निम्नलिखित तरीकों से किया जा सकता है:

1. कुल्थी दाल का काढ़ा: 50 ग्राम कुल्थी दाल को 500 मिलीलीटर पानी में उबालें।इसे तब तक उबालें जब तक पानी आधा न रह जाए।इसे छानकर दिन में 2-3 बार पिएं। यह काढ़ा किडनी स्टोन को घोलने और मूत्रमार्ग से बाहर निकालने में मदद करता है।

2. कुल्थी दाल की सब्जी: कुल्थी दाल को सामान्य दाल की तरह पकाकर इसका नियमित रूप से सेवन किया जा सकता है। यह पथरी को कम करने में मददगार हो सकता है।

3. कुल्थी दाल का पानी:रात में कुल्थी दाल को पानी में भिगो दें और सुबह उस पानी को पी लें। यह पथरी को धीरे-धीरे घोलने में मदद करता है और किडनी के स्वास्थ्य के लिए लाभकारी होता है।

कल्थी दाल के फायदे:

• इसमें डाययूरेटिक (मूत्रवर्धक) गुण होते हैं, जो मूत्र के जरिए पथरी को बाहर निकालने में मदद करते हैं।
• यह शरीर से टॉक्सिन्स को बाहर निकालने में भी सहायक होती है, जिससे किडनी को साफ रखने में मदद मिलती है।
• इसके सेवन से पथरी के दोबारा बनने की संभावना भी कम हो जाती है।

निष्कर्ष 

हालांकि, किसी भी घरेलू या आयुर्वेदिक उपाय को शुरू करने से पहले आयुर्वेदिक चिकित्सक से परामर्श लेना जरूरी है ताकि सही मात्रा और तरीके से इसका उपयोग किया जा सके।